D'où vient de le sirop d'érable?

L'érable est un arbre très présent au Québec. Voyez pourquoi la sève de cet arbre a toujours été très populaire, d'abord chez les autochtones, puis chez les habitants de la Nouvelle-France.

• ◀ Épisode précédent
• Épisode suivant ▶